giovedì 27 giugno 2013

TANTI AUGURI A ME!!!

Tanti Auguriiiiiii a Meeeeee!!!!!

Eh si,  oggi è il mio compleanno!! Come festeggio? Con il mio dolce preferito!

La chiamo la torta dolce al cioccolato bianco!!

Facile e veloce!!!


Ingredienti:

200 gr di cioccolato bianco
120 gr di burro
120 gr di zucchero
70 gr di farina
3 uova
Mezzo cucchiaino di lievito
un pizzico di sale

Procedimento:

Fate scogliere a bagno maria il cioccolato e unite un pezzetto alla volta il burro finché non sarà ben sciolto, aggiungete lo zucchero (state tranquille, non si scoglierà!) e la farina.
Separate le uova, unite i rossi al cioccolato e i bianchi montateli a parte.
Unite anche i bianchi, incorporandoli dall'alto verso il basso mi raccomando!!
unite il pizzico di sale...imburrate la teglia e in forno a 180º per 30/40 minuti! Deve fare la crosticina, ma rimanere morbida dentro!

Io dico......SLURP!!!!!


Un bacione....
Ari!1

1 commento:

  1. Eccomi :)
    Tantissimi auguri a te anche se in ritardo! :*
    Spero di leggere presto qualche tuo nuovo post.
    UN abbraccio e che bontà questa tua torta al cioccolato bianco :*

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